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2017年12月02日 15:04:03
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米线质量牵动多部门“神经”
来源:云南法制报 作者:
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  为进一步摸清玉溪市米线生产经营行业状况,规范米线生产经营秩序,整体提升全市米线质量安全水平,近日,玉溪市食品药品监督管理局组织召开玉溪市米线专项整治工作会。

  会上,玉溪市食品安全协会秘书长介绍了对红塔区米线生产加工行业的调研情况,市食药监局食品生产监管科、食品流通监管科、餐饮食品监管科负责人分别对米线专项整治相关工作进行安排部署,云南省出入境检验检疫局检验检疫技术中心食品微生物检验室主任对米线检测的主要指标进行了讲解。

  会议要求,要以党的十九大精神为指引,进一步增强做好米线食品安全的责任感与使命感,常抓不懈、全力以赴,推动米线专项整治工作向纵深发展;要严厉打击生产经营不符合食品安全标准的米线产品、非法添加非食用物质和滥用食品添加剂等违法行为,促进米线行业健康发展,确保广大人民群众吃上放心米线。

  据悉,按照市食药监局印发的《玉溪市米线专项整治方案》,决定自2017年11月27日至2018年4月28日,在全市范围内开展专项整治行动。此次整治行动的重点是严格实行“两证制”管理,对米线(含卷粉、饵块、饵丝、饵片、米干)全面推行食品生产许可证、食品生产加工小作坊登记证“两证制”管理;严格准入实施登记管理,对米线生产加工者进行规范,改善米线生产加工原料质量、生产设备设施、生产环境及运输储存卫生条件,消除食品安全隐患;严厉打击生产经营不符合食品安全标准的米线产品、非法添加非食用物质和滥用食品添加剂等违法行为,坚决依法取缔无证照生产加工米线的“黑窝点”“黑作坊”。

  (玉溪市委宣传部)

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