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2017年04月14日 16:56:27
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大理三月好风光
来源:云南法制报 作者:周惠琼
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□ 记者 周惠琼

  4月11日至17日,大理州“三月街”民族节在苍山脚下、洱海之滨的三月街古街场举行,集中展示大理独具特色的民族文化之美,历史文化之美、生态之美与和谐之美。

  一街赶千年

  大理“三月街”,到处洋溢着朴实而温暖的笑脸,热闹喧嚣中,人们释放着节庆的欢喜。让人眼花缭乱的物品交流,各民族体育、文艺表演,特色小吃吸引了众多海内外客人。

  无论是南诏时白族先民为祭报观音菩萨的功德:“年年三月十五日,众皆聚焦,以蔬食祭之”;还是渔夫与龙女夫妇到月宫赶集,回来后和乡亲们复制月亮街;关于三月街的起源,人们已谈不上更喜欢哪个传说。

  在1960年,《五朵金花》作为中华人民共和国建国十周年的压轴献礼片,白族青年阿鹏与副社长金花赶集相遇,并终成眷属的美丽故事,引发无数人对三月街的遐想和向往。

  今年“三月街”,大理围绕“赛马、唱歌、做买卖、品小吃”主题,遵循民俗传统,开展民族文艺表演开幕式、民族赛马大会、少数民族体育运动会,同时举办千人环洱海自行车赛,大理乌托邦音乐营和首届三月街全国桥牌邀请赛。

  4月11日至15日,大理古城文化馆、南门、五华楼,下关人民公园、明珠广场等地将举行各种群众文化活动。

  4月11日至13日,作为大理州全民狂欢的盛大节日,全州放假三天(农历三月十五、十六、十七),同时崇圣寺三塔、蝴蝶泉、天龙八部影视城等景点将免费开放。

  历经千年不衰的“三月街”,一直是大理乃至滇西各族人民传统文化交流的盛会,也是云南西部古老而繁荣的经贸集市。自唐宋时期以来,大理“‘三月街’唱歌、赛马、做买卖”的传统沿袭至今。从1991年开始,大理“三月街”民族节被确定为大理州各族人民的法定节日。“千年赶一街,一街赶千年”,这是祖先和前辈留给大理人民的美好传统和宝贵财富,白族人民倍加珍惜,且努力将其发扬光大。大理州进一步丰富“三月街”活动内容、改善环境条件、提升文化内涵,积极组织群众参与度高的各项文体活动,把“三月街”民族节办成群众的节日。同时,充分发挥“三月街”作为大理民族节庆活动的龙头品牌作用,推动文化、体育、旅游融合发展,扩大经济交流与合作,努力把“三月街”民族节打造成民族民间文化展示的大舞台、地方传统体育竞技的大赛场、区域经济贸易往来的大集市、全域旅游发展的大景区、展示美丽大理新形象的大窗口,传递民族团结正能量,唱响全面小康主旋律,勇闯跨越发展新路子。

  美丽的传说

  “乌绫帕子凤头鞋,结队相携赶月街。观音石畔烧香去,元祖碑前买货来。”这是我国清代乾隆年间大理举人师范写的《月街吟》中的诗句,描绘“‘三月街’千年赶一街,一街赶千年”的盛况。

  “三月街”对于大理白族群众来说,不仅是一次盛大节庆,也是一次交流与往来的好机会。期间,“诸商云集,环货山积”,各族群众都要把最好的工艺品、土特产品拿到”三月街“上出售,把最优秀的文艺节目搬到”三月街“上演出,选最好的骑师参加赛马。

  关于大理州“三月街”的由来,流传着两种传说。相传很久以前,洱海边住着一位年轻的白族渔夫阿善。夜晚,他在月下打渔,弹着三弦,唱起歌,歌声传到龙宫。龙王的小女儿阿香听见后,来到船上,与阿善相恋结为夫妻。农历3月15日,是月宫里赶集的日子,各路神仙都到月宫去买东西,阿香变成小黄龙驮着阿善去赶集。他们来到月宫,与嫦娥、吴刚一起游大青树下的月亮街,街上很热闹,万物透明闪亮。他们回到村里后,把月宫里赶集的情况告诉乡亲,大家决定模仿月亮街,在苍山脚下种3株大青树,并定农历3月15日在大树周围摆摊设点,让四乡八寨的人前来赶集,“三月街”由此而来。

  另有一说是远在唐代南诏时期,大理古城不仅是云南的政治、经济、文化中心,还是南诏与东南亚诸古国进行文化交流、贸易通商的重要门户。此时,佛教已传入南诏国,相传,观音菩萨制服盘踞大理古城的恶魔罗刹,为报答观音菩萨的功德,“年年三月十五,众皆聚焦,以蔬食祭之,名曰祭观音处。后人于此交易,传为祭观音街。”

  明代嘉靖进士、白族史学家李元阳编撰的《云南通志》中,有文字记载,“观音节,三月十五在苍山下贸易各省之货。自唐永徽间至今,朝代累更,此市不变,知是观音入大理,后人至日烧香,四方闻风,各以货来也。”

  民间文化“大餐”

  “大理三月好风光哎,蝴蝶泉边好梳妆。蝴蝶飞来采花蜜哟,阿妹梳头为哪桩……”这首电影《五朵金花》的插曲《蝴蝶泉边》,流传半个多世纪,让全世界认识大理,认识大理“三月街”,认识“三月街”期间金花与阿鹏在蝴蝶泉边的自由恋爱。

  “明年花开蝴蝶飞,阿哥有心来相会,苍山脚下找金花,金花是阿妹。”电影中金花与阿鹏的对歌,源于生活,高于生活的艺术加工。

  每年的“三月街”期间,能歌善舞的白族群众,在大青树下、古戏台上、街场空地中,对歌唱调,歌声婉转,观者云集。

  大青树下的赛歌会,古戏台上的洞经古乐,游走于街场上的“绕三灵”,以及每天不间断表演的白剧、民族歌舞、民族民间服饰展演、民间唢呐演奏、民族民间歌手比赛、三弦比赛、龙狮比赛、赛诗会、大本曲比赛等令人目不暇接的民族民间文化表演,每天晚上举行的广场电影晚会,都是“三月街”上最具地域特色的民间文化“大餐”。

  千年的街市

  据史料记载,大理早在秦汉时期就有商人不断往来于内地。到了唐代,南诏国的兴盛,加快大理与内地的商贸往来,“三月街”逐渐繁荣和发展,并成为当时南诏国最著名的商贸盛会,同时来自东南亚国家的物资和特产开始进入“三月街”。

  宋代大理国时期,“三月街”成为中国南方最大的马匹、药材交易市场,鼎盛时期每年的马匹交易量达到1500匹以上。

  每年“三月街”期间,来自世界10余个国家和地区、中国20余个省份、云南15个州市的客商便会沿着“茶马古道”的踪迹,来赶千年的街市。

  速度与激情

  在“三月街”的赛马场上,千百匹马如箭离弦、扬蹄飞奔。在飞驰的马背上,各民族的骑师展开勇气、智慧与速度的较量。

  据史料记载,白族的赛马已有一千多年历史。唐代佛教传入南昭之后,每年农历三月在苍山脚下举行观音庙会,随后发展演变成一年一度的“三月街”盛会,开始以药材、牲畜为主的集市贸易。贩马商人为扩大贸易,便组织骑马比赛,展现马匹的健壮。因此,每年白族群众及藏族、纳西族群众牵着马,穿着节日盛装参加赛马。

  赛马会上,不但可以看到跑马(走马)射击、跑马(走马)射箭、跑马(走马)拾哈达等“三月街”传统的赛马项目,还增加马术表演、速度赛马和走马等全国赛马大会竞技项目。每年赛马大会中所产生的马王,可夺得5万元大奖。

  今年“三月街”期间,除了赛马大会,还有少数民族传统体育运动会举办,人们可以观赏到秋千、射驽等传统体育竞技项目。还有已连续举办多年的环洱海自行车赛是群众的一项体育竞赛活动。

  诱人的美食

  “三月街”除了有全国各地的特色商品外,更有我省各地的蜂蜜、咸菜、蜜饯、糕点、炒豆、火腿等风味美食。在所有美食摊点上,摊主都会准备好很多小牙签,供赶街的群众品尝。当群众逛街逛累、焦渴难耐之际,吃一口冰粉米凉虾,凉滋滋的,沁人心脾。还有那用蚕豆或豌豆做成的凉粉,嫩嫩的、弹性十足的肉皮冻一样的食物,撒上小葱,加上米醋、麻油、辣椒、萝卜丝,真是赞不绝口。

  细数每年“三月街”人气最旺的饮食摊点,莫过于街场的“永平黄焖鸡”。每家“永平黄焖鸡”的摊点,都会在露天下摆出数十张、乃至上百张小方桌,准备几百只新鲜的土鸡,在“三月街”拉开阵势。顾客先看圈在笼里的活鸡,点好后现场宰杀烹制。烹制好的一只黄焖鸡,就用一个大茶盘装着,端上小方桌。除了黄焖鸡,还有一样必吃的配菜,就是永平风味的泡辣椒、泡大蒜。

  油煎石屏豆腐、新疆烤羊肉串等全国各地的特色美食,也会到三月街“凑热闹”。

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