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2017年05月27日 11:06:05
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“塑料大米”事件 不必过早划上句号
来源:云南法制报 作者:管继方
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  近日,玉溪市民吃出“塑料大米”的消息在网上传播,引起广泛关注。“大米竟有塑料大米,怎么识别?以后这大米还能吃吗?合格大米要去哪里买?”种种疑问让市民议论纷纷。

  5月17日,玉溪市红塔区市场监督管理局在官方网站上发布“关于对被举报问题大米调查情况的通报”。通报显示,红塔区市场监督管理局对扣押的13袋涉嫌问题大米逐袋开封检查。经查,生产日期标识为“17年04月07日”的11袋(共计275千克)大米中,发现白色可疑颗粒物共计18.20克;生产日期标识为“17年04月15日”的2袋大米中,未发现白色可疑颗粒物。经鉴定,该白色可疑颗粒物为食品用塑料包装容器生产原材料(化学名为聚对苯二甲酸乙二醇酯,简称PET)。根据目前调查情况,该事件中发现的白色可疑颗粒物系稻谷在运输、装卸过程中不慎混入,可排除人为故意掺杂掺假。

  红塔区相关部门向社会公众通报“该事件中发现的白色可疑颗粒物系稻谷在运输、装卸过程中不慎混入,可排除人为故意掺杂掺假”的结果后,按说该事件应该告一段落,公众的质疑应该能平息下来,但在网上仍然是质疑声、不解声充斥期间,其中有网友指出,相关部门解释的理由不充分。

  但遗憾的是,当地部门针对该质疑没有继续回复,而是选择静默。

  根据相关部门通报,经鉴定,此次大米中混入的白色可疑颗粒物,为食品用塑料包装容器生产原材料(化学名:聚对苯二甲酸乙二醇酯)。这种东西,与大米的形状和颜色极其相似,混入大米中不容易辨别,人们误食的可能性极大。因为“不慎混入”,排除“故意掺杂掺假”的嫌疑,且未造成严重后果,云南问题大米事件似乎可以划上一个句号。但是,没有“人为故意掺杂掺假”的食品安全事件,就不必认真追查企业的责任?

  笔者认为,这至少说明相关单位在食品生产和运输过程中存在问题,管理还有漏洞,还存在一定的食品安全风险。这些问题尽管不是主观产生的,依旧会对人们的生命财产安全带来威胁。食品安全大于天,容不得丝毫马虎;不应该大事化小,小事化了。食品安全方面发生的问题再小,也需要小题大做,层层追责检讨,加强规范化管理,及时补缺补漏,防止问题食品的再次出现。

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